Resep Cuciwis tumis bakso ikan Yang Populer Dijamin Endes

Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosa. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus dan tumis sampai tercium bau harum kemudian matikan.

Cuciwis tumis bakso ikan Cooking Time : Tumis Buncis Baso Ikan. Tunggu hingga mendidih, masukkan sawi cuciwis. Terakhir masukkan larutan tapioka.aduk rata hingga.

Bahan bahan yang harus disiapkan Cuciwis tumis bakso ikan

4 buah cuciwis kecil.
2 butir bakso ikan.
1 paha/dada ayam (ambil kulitnya aja).
Lada bubuk.
Kecap asin.
Penyedap rasa jamur.
1 sendok makan Tepung maizena.
1 sendok makan Saus tiram.
1/2 pucuk sendok teh jahe halus(saya pake yang di parut).
2 buah cabe merah/hijau/rawit (optional).

Wokeh menuju ke resep tumis cuciwis. Resep ini terinspirasi dari menu di resto Kopi Klothok di Kaliurang, Jogya, yang pernah saya santap bertahun nan lampau. Cuciwis sendiri bergizi tinggi dan merupakan sumber antioksidan untuk membantu melindungi tubuh manusia dari penyakit. Sajikan tumis cuciwis sebagai salah satu menu baru dalam daftar sayuran minggu ini.

Cara Membuat Cuciwis tumis bakso ikan Yang Populer Dijamin Endes

Siangi cuciwis lalu cuci bersih dan rendam dengan air,beri garam dan sedikit baking soda lalu diamkan..
Geprek bawang putih dan cincang halus..
Iris cabe serong memanjang.
Iris bakso sesuai selera dan kulit ayam di iris tipis2.
Siap kan wajan,nyalakan kompor dengan api kecil sedang dan masukan kulit ayam lalu tumis tanpa minyak.
Masukan bawang putih,jahe,lada bubuk,cabe dan aduk2 sampai harum dan minyak dari kulit ayam keluar setelah itu masukan sayur yang di rendam tadi (bilas dengan air dulu).
Aduk2..lalu masukan saus tiram dan kecap asin kemudian penyedap rasa..beri sedikit air lalu tutup wajan..
Sambil menunggu,larutkan tepung maizena dengan setengah gelas kecil air..
Cek sayur..jika sudah matang,test rasa dan kemudian masukan larutan maizena,aduk hingga mengental..angkat dan sajikan..

Sedap dinikmati sebagai tumis sayur sekaligus lauk. Sebelum mencoba resep tumis cuciwis, sebagian dari kamu mungkin belum familiar dengan nama sayuran ini. Panaskan minyak di atas wajan, tumis bumbu yang diiris hingga harum kemudian masukkan daun cuciwis, beri garam dan penyedap rasa secukupnya, tambahkan saus tiram lalu aduk rata. Kombinasi antara kailan dan bakso ikan akan menghasilkan tumisan yang begitu sedap dan enak. Dengan tambahan bahan pelengkap di dalamnya, tumis kailan akan terasa lebih istimewa.