Bagaimana Membuat Kue semprong wajan kwalik, Enak Banget

Kue semprong wajan kwalik Kue Sapik merupakan makanan khas yang berasal dari Sumatera Barat? Yup, kue tradisional satu ini sering hadir melengkapi acara besar seperti saat lebaran, pernikahan, dan beberapa event lainnya. Rasanya gurih dan renyah saat digigit.

Pembuatan Kue semprong wajan kwalik sebenarnya mirip dengan pembuatan Kue semprong wajan kwalik pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue semprong wajan kwalik terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Kue semprong wajan kwalik ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue semprong wajan kwalik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue semprong wajan kwalik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue semprong wajan kwalik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue semprong wajan kwalik yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue semprong wajan kwalik menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue semprong wajan kwalik:

Gunakan 300 gram tepung beras.
Ambil 50 gram tepung tapioka.
Sediakan 2 butir telur.
Sediakan 175 gram gula pasir.
Ambil 50 gram mentega.
Gunakan 200 ml santan kara.
Sediakan 100 ml air.
Ambil 1/2 sendok teh garam.
Sediakan 1/4 sendok teh vanili atau kayu manis bubuk.
Gunakan 30 gram wijen (sesuai selera).

Bukan hanya itu saja, aromanya juga wangi karena dicampur. Campurkan semua bahan, aduk rata dengan whisker. Panaskan wajan kwalik dengan api kecil. Setelah benar² panas, celupkan wajan kwalik ke permukaan adonan sampe bunyi cessssss. kemudian langsung panggang di atas kompor.

Cara menyiapkan Kue semprong wajan kwalik:

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan mentega aduk hingga tercampur rata..
Tambahkan santan dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak mengumpal..
Kocok lepas telur kemudian masukkan dalam campuran adonan. Tambahkan garam dan vanili..
Agar adonan halus bisa disaring..
Untuk wijen bisa ditabur diatas adonan saat akan di masak. Atau bisa di campurkan dalam adonan.
Masak menggunakan wajan kwalik dengan api kecil.

Setelah pinggiran crepes kecoklatan dan mengering, beri isian meises dan potongan pisang. Selain itu juga pembuatannya menyesuaikan dengan kebutuhan dan rasanya pun juga sesuai dengan selera. Anak-anak suka banget makan crepes karena kriuk renyahnya itu lho. Gimana sih bikin crepes supaya bisa kering renyah seperti itu? ID - Kue semprong atau egg roll enak dinikmati setiap saat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue semprong wajan kwalik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Angga yang telah sudi berbagi Kue semprong wajan kwalik semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig