Cara Gampang Menyiapkan Roti Unyil (Roti Manis NCC) Anti Gagal
Seperti kelas Roti Unyil diakhir bulan Desember kemaren, dipenuhi oleh peserta kursus yang sangat semangat. NCC Admin, Selamat pagi, Saya ingin mengikuti lagi event NCC Resep Anti Gagal dengan resep Roti Unyil Soft Bread. Saya pelajari resep ini langsung dari Ibu Fatmah Bahalwan saat Kursus di NCC Matraman.
Cara membuat Roti Unyil (Roti Manis NCC) sesungguhnya mirip dengan pembuatan Roti Unyil (Roti Manis NCC) pada umumnya. Namun perbedaan dari Roti Unyil (Roti Manis NCC) terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Roti Unyil (Roti Manis NCC) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti Unyil (Roti Manis NCC) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti Unyil (Roti Manis NCC), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti unyil (roti manis ncc) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Roti Unyil (Roti Manis NCC) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Unyil (Roti Manis NCC) menggunakan 21 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Unyil (Roti Manis NCC):
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 11 gr Ragi instan (pastikan masih aktif).
- Siapkan 4 kuning Telur.
- Siapkan 200 ml air es/susu cair dingin.
- Ambil 100 gr Butter.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil Isian.
- Sediakan Sosis sapi (farm house). Tumis dgn sedikit minyak.
- Sediakan Sosis ayam (champ). Tumis sedikit minyak.
- Ambil Pisang kukus/tumis.
- Gunakan Keju.
- Sediakan Selai.
- Siapkan Rougut.
- Gunakan Mayonaise pedas.
- Sediakan Olesan aduk rata.
- Siapkan 1 Kuning telur.
- Gunakan 1 sdm susu cair.
- Gunakan Taburan.
- Gunakan Oregano.
- Siapkan Wijen.
Meskipun tidak ada mixer khusus pembuat roti, tahap menguleni menjadi penyemangat tersendiri mengingat serunya nanti berkreasi dengan bentuk-bentuk dan isian berbagai… Roti Unyil (Roti Manis NCC) tepung terigu protein tinggi (cakra) • gula pasir • Ragi instan (pastikan masih aktif) • kuning Telur • air es/susu cair dingin • Butter • garam • Sosis sapi (farm house). Tumis dgn sedikit minyak
Ella Hadibroto
Terobsesi bikin roti unyil, sampe-sampe pas tidur pun mimpinya lagi ngebaking, haha. Saking penasaran gara-gara first trial roti unyil saya penampilannya ga enak dipandang mata. Roti Unyil Venus Bakery dibentuk dengan ukuran yang kecil dan dapat dinikmati hanya dengan sekali lahap.
Cara menyiapkan Roti Unyil (Roti Manis NCC):
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Aduk hingga setengah kalis. Kemudian masukkan butter dan garam uleni hingga kalis elastis. Saya lanjut pakai mixer spiral.
- Setelah kalis elastis, bulatkan lalu taruh di wadah yg ditutup serbet bersih dan diamkan hingga mengembang 2xlipat. (Cuaca dirumah sedang hangat jadi saya taruh di teras rumah) setelah mengembang 2x lipat tinju dan kempiskan.
- Bagi-bagi adonan (saya @20gr) lalu siapkan isian dan alat-alat nya. Kemudian bentuk roti sesuai keinginan..
- Ini untuk bentuk wortel, nantinya akan di isi rougut sebagian di isi sosis dan Mayo pedas. cetakan nya tdk perlu dioles apa-apa ya..
- Bentuk ini isinya pisang dan keju.
- Yg ini tanpa isi.
- Roti sosis kecil.
- Roti panda. Alasi pakai baking paper supaya mudah memindahkannya..
- Isi keju dan selai.
- Isi sosis sapi dan keju.
- Setelah semuanya selesai di bentuk biarkan mengembang lagi, sambil memanaskan oven..
- Sebelum dimasukkan ke oven oles dulu dgn bahan olesan dan juga beri taburan, setelah itu oven selama 12 menit suhu 180°C. Setelah matang keluarkan dari oven dan langsung oles permukaannya dgn butter supaya tetap lembab.
- Penyimpanannya di wadah kedap atau di bungkus plastik satu-satu ya supaya lebih awet empuknya.
- Juara pokoknya mah.
Produk yang disajikan selalu fresh yang dibuat pada hari yang sama dan juga diproduksi tanpa menggunakan bahan pengawet. Roti berbentuk mini dengan isi potongan keju dan pisang yang dibalut dengan lembutnya tekstur roti unyil khas venus bakery. Yang paling sering di cari: kumpulan aneka bentuk roti manis,variasi bentuk roti manis,bentuk roti manis modern,cara membentuk roti kumpulan tips,aneka bentuk roti manis dan cara membuatnya,aneka bentuk roti,aneka bentuk roti bakery,cara membentuk roti,bentuk roti,bentuk roti manis,model roti manis terbaru,cara membentuk roti manis,Aneka bentuk roti manis,aneka bentuk roti unyil,cara membentuk. NCC Admin, Selamat pagi, Saya ingin mengikuti lagi event NCC Resep Anti Gagal dengan resep Roti Unyil Soft Bread. Saya pelajari resep ini langsung dari Ibu Fatmah Bahalwan saat Kursus di NCC Matraman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti unyil (roti manis ncc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih kakak Indra yang telah sudi berbagi Roti Unyil (Roti Manis NCC) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Roti Unyil (Roti Manis NCC) Anti Gagal"
Posting Komentar