Resep Lontong Sayur, Lezat
Pembuatan Lontong Sayur sesungguhnya mirip dengan pembuatan Lontong Sayur pada umumnya. Namun perbedaan dari Lontong Sayur terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Lontong Sayur ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Lontong Sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Sayur:
- Ambil 1 buah pepaya muda, iris.
- Siapkan 1 bgks cecek, rebus dan potong2.
- Sediakan santan.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg sereh, geprek.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 bj cabe merah besar.
- Ambil 3 bj cabe rawit.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 btr kemiri.
- Sediakan secukupnya Ebi kering.
- Sediakan secukupnya Garam, gula, meriva,.
- Ambil Pelengkap:.
- Gunakan Telur rebus.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur:
- Potong cecek, rebus sampai empuk, goreng sebentar..
- Siapkan pepaya muda..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam tumis sampai layu..
- Masukkan cecek, pepaya, aduk rata..
- Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan santan, aduk terus sampai mendidih lagi, matikan api. Sajikan bersama lontong dan telur rebus, taburi dengan bawang goreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih tante Yunita yang telah mau berbagi Lontong Sayur semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp
Belum ada Komentar untuk "Resep Lontong Sayur, Lezat"
Posting Komentar