Resep Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi, Sempurna
Pembuatan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi sebetulnya serupa dengan pembuatan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Gunakan 250 gr daging sapi.
- Ambil 4 cup beras (beras biasa).
- Siapkan 250 gram daging ayam.
- Ambil 1 bh bawang bombay, cincang kasar.
- Siapkan 12 btr bawang merah, cincang kasar.
- Sediakan 3 btr kapulaga.
- Ambil 1 btg kayu manis.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
- Gunakan 3 btr cengkeh.
- Gunakan 200 ml santan kental.
- Gunakan 3 bh pekak (bunga lawang).
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm bubuk kari.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan 1000 ml air.
- Ambil Pelengkap:.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
- Gunakan Acar sayur.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 6 bh cabe keriting merah.
- Sediakan 1/2 sdt adas.
- Sediakan 1/2 bh pala.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
Cara membuat Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi:
- Haluskan bahan bumbu halus, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.
- Tumis bumbu halus dan kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga sampai harum.
- Tambahkan air, saus tomat, beri garam dan gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi. Saya akan membuat 2 bagian air untuk merebus daging sapi dan daging ayam. Masukan potongan daging sapi kedalam wajan berisi air. Dan potongan ayam ke dalam panci yg lain. Masak hingga matang.
- Aduk rata hingga semua tercampur. Hingga bumbu merasuk pada daging sapi dan ayam. Jika sudah matang, angkat daging sapi dan ayam. Tiriskan. Sisa air kaldu gunakan untuk mengaron beras..
- Aron beras,daging sapi dan air kaldu. Sambil kita siapkan kukusan. Kukus beras dan daging selama 40 menit hingga matang. Sambil kita goreng daging ayam. Rebus 1 buah telur ayam, belah menjadi dua potong. Sajikan nasi kebuli bersama potongan daging sapi dan daging ayam. Ditambah dengan acar dan taburan bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam mix daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih bunda Nur yang telah sudi berbagi Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Resep Nasi Kebuli Ayam mix Daging sapi, Sempurna"
Posting Komentar