Cara Gampang Membuat Sop Ayam Klaten (Pak Min) yang Menggugah Selera

Sop Ayam Klaten (Pak Min)

Pembuatan Sop Ayam Klaten (Pak Min) sebetulnya mirip dengan pembuatan Sop Ayam Klaten (Pak Min) pada umumnya. Namun perbedaan dari Sop Ayam Klaten (Pak Min) terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Sop Ayam Klaten (Pak Min) ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Ayam Klaten (Pak Min) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Klaten (Pak Min), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam klaten (pak min) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten (pak min) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Ayam Klaten (Pak Min) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Klaten (Pak Min):

Gunakan 1 kg paha ayam.
Gunakan 2 lt air.
Sediakan 3 bh kentang, iris kotak.
Siapkan 2 bh wortel,iris.
Siapkan 5 bh buncis, iris.
Gunakan secukupnya Seledri.
Gunakan 5 siung bawang putih, geprek.
Ambil 1/4 sdt pala.
Ambil 1 btg kayu manis (uk.5cm).
Sediakan 2 lbr daun jeruk.
Sediakan 1 lbr daun salam.
Ambil 1 btg serai, geprek.
Ambil 1 ruas jahe, geprek.
Ambil 1 sdt garam.
Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 sdt lada.
Siapkan secukupnya Gula.
Sediakan secukupnya Minyam.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten (Pak Min):

Rebus ayam dengan air selama 45 menit dengan api sedang, untuk membuat kaldu. Jika keluar busa, dibuang busanya..
Masukkan kentang, wortel dan buncis. Supaya lebih empuk. Masak selama 15-20 menit.
Tumis bawang, serai, daun jeruk, jahe, daun salam hingga harum. Lalu masukkan ke kaldu.
Tambahkan kayu manis, pala, garam, gula, lada, kaldu bubuk. Cek rasa. Masukkan seledri dan Masak hingga matang. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam klaten (pak min) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Annisa yang telah mau share Sop Ayam Klaten (Pak Min) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter