Resep Ayam goreng sambal Gula merah Anti Gagal
Cara membuat Ayam goreng sambal Gula merah sebetulnya sama dengan pembuatan Ayam goreng sambal Gula merah pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam goreng sambal Gula merah terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam goreng sambal Gula merah ? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal Gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng sambal Gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Ayam goreng sambal Gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng sambal Gula merah memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng sambal Gula merah:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan Bahan rebusan :.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan halus :.
- Sediakan 25 bh cabe rawit.
- Sediakan 15 bh cabe keriting.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 bh tomat merah (ukuran sedang).
- Ambil Bahan tambahan.
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (ajinomoto).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng sambal Gula merah:
- Cuci bersih ayamnya.. Pisahin kulitnya.. Setelah itu dipotong kecil2.. atau sesuai selera juga bisa
Habis dipotong.. dicuci kembali ayamnya bersama kulitnya.. sisihkan Langsung ke panci rebusan aja.. diikuti sama bahan rebusannya Yach
. - Nyalakan kompor.. Rebus ayamnya sampai airnya menyusut.. Setelah airnya menyusut.. Sisihkan pake saringan (ayak2 tepung begitu
) biarkan airnya benar2 kesaring Yach... - Sambil menunggu rebusan ayam.. Siapin bahan halusnya aja.. bahan disatuin terus diblender.. tapi kalu sukanya diulek.. ga papa Kalu diblender jgan pake air ya Bun.. nanti tomatnya Taru paling bawah...
- Goreng ayam yang sudah ditiriskan bersama bumbu2nya.. sampai merah kecoklatan.. Setelah itu sisihkan dengan saringan bersama bumbu2nya.. daun salam dikeluarin aja...
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya.. Sebelum minyaknya panas.. masukin bumbu halus bersama gula merah/aren, garam, penyedap rasa dan daun salam.. Aduk2 sampai air tomatnya benar2 kering.. Setelah itu masukin ayam yang sudah digoreng bersama bumbu rebusan dan kulitnya.. Taaaadaaaammm siap disajikan Kalu suka pedes.. cabe rawitnya bisa ditambah Yach Bun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bibi Ilham yang telah sudi share Ayam goreng sambal Gula merah semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam goreng sambal Gula merah Anti Gagal"
Posting Komentar