Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue sarang semut, Enak

For the cake batter, we will need all-purpose flour, baking soda, salt, unsalted butter, eggs, vanilla extract, and sweetened condensed milk. Kue sarang semut adalah kue bolu yang bentuknya seperti sarang semut. Jika diperhatikan, kue ini mirip seperti kue brownies cokelat.

Cara membuat Kue sarang semut sesungguhnya serupa dengan pembuatan Kue sarang semut pada umumnya. Namun perbedaan dari Kue sarang semut terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Kue sarang semut ? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue sarang semut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue sarang semut memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue sarang semut:

Sediakan 10 butir telur.
Ambil 2 gelas ali gula.
Siapkan 2 gelas ali air.
Gunakan 2 gelas ali tepung terigu.
Ambil 1 sdm soda kue.
Ambil 1 sdm baking powder.
Siapkan 1 sdt sp.
Gunakan 1 bungkus mentega (harus merk blue band).
Sediakan 1 sdm vanili bubuk.
Sediakan 1 kaleng skm putih.

Pasalnya, kue sarang semut ini juga memiliki warna cokelat yang sangat menggoda. Kali ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep kue bolu sarang semut. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara. Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll.

Cara membuat Kue sarang semut:

Sangrai 1 gelas gula terlebih dahulu sampai mencair... baru masukkan 1 gelas lagi.. setelah mencair semua gulanya... masukkan air sedikit demi sedikit untuk gelas pertama (hati2 karena akan sangat panas dan banyak uap)... kemudian langsung masukan semua air pada gelas kedua... tunggu sampai mendidih.. matikan api dan dinginkan.
Cairkan mentega.. dinginkan.
Di wadah yg lain.. mixer telur, baking powder, soda kue, dan vanili dengan kecepatan sedang.. tidak perlu sampai kaku asal warna adonan sdh berwarna kuning pucat.
Masukkan 1 kaleng skm mixer dengan kecepatan rendah.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan rendah.
Masukkan cairan gula yg sdh dingin mixer dg kecepatan rendah.
Masukkan mentega yg sdh cair aduk dg sodet.
Tuang kedalam loyang yang sdh dilapisi dg mentega dan tepung (agak banyak ya.. soalnya kue ini cenderung lengket diloyang).
Panggang di oven dg suhu sekitar 100°c selama kurang lebih 3 jam.. memang agak lama.. tp selalu cek dg lidi.. tusukkan lidi.. kalau masih ada yg lengket berarti kue belum matang.
Selesai.. semoga berhasil....

Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu. Kue sarang semut pada umumnya memang dimatangkan dengan cara dipanggang atau dioven. Namun, tidak sedikit juga yang kemudian mencoba variasi baru, salah satu contohnya dikukus. Jadi, hasil akhirnya nanti agak sedikit berbeda pada bagian rongga kue. Kalau pada sarang semut panggang, biasanya rongganya banyak, tapi kalau dikukus agak sedikit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sarang semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bunda Devi yang telah sudi berbagi Kue sarang semut semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya ig