Resep Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer Anti Gagal
Cara membuat Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer sebetulnya serupa dengan pembuatan Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer pada umumnya. Namun perbedaan dari Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh boleh bebek muda.
- Sediakan Bumbu untuk ayam, lawar dan nasi.
- Siapkan 60 gr bawang merah.
- Siapkan 50 gr bawang putih.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 80 gr terasi.
- Gunakan 2 bh cabe merah besar.
- Ambil 7-8 cabe rawit.
- Ambil 6 bh kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 bh sereh.
- Sediakan 2-3 lembar daun salam.
- Sediakan 2-3 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Garam, lada.
- Siapkan Lawar ayam.
- Ambil seikat Kacang panjang.
- Gunakan 1/2 kelapa keras dikobet.
- Gunakan 1/3 bumbunya.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Ambil 1/2 dada ayam rebus di suwir".
- Sediakan Sambal khas bigul.
- Sediakan potong Cabe rawit.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan sedikit Garam.
- Sediakan Olesan untuk ayam saat dipanggang.
- Siapkan Air kelapa sedikit(bisa diganti air biasa).
- Ambil Kecap manis / kunyit bubuk (sy pake kunyit bubuk).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer:
- Chopper semua bahan bumbu / boleh di rajang.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu, kasi air sedikit sampai agak basah".
- Bumbu ini kita bagi 3 ya, untuk olesan ayam, untuk lawar ayam dan untuk saos nasinya..
- Untuk lawar ayamnya : Tumis kelapa hingga coklat keemasan, matikan kompor Rebus kacang panjang di air mendidih yg sudah diberi garam selama 2-3menit, angkat, potong" kecil, step ini jangan kelamaan supaya ga benyek Campur ayam dada suwir, kacang panjang potong dan tuang 1/3 bumbu tadi ya bun, sisihkan. Tips : bumbunya dipisah, supaya ga cepet basi, klo mau makan baru dibikin secukupnya.
- Skr kita bikin ayamnya Oles ayam dengan bumbu 1/3nya lalu panggang Klo air fryer 165derajat selama 20 menit sambil di cek" ya bund Nah selama memanggang kita oles setiap 10menit dengan olesan ayam saat dipanggang ya Jangan lupa ayamnya dibalik dan dipanggang 20 menit lagi untuk bagian bawahnya, klo dirasa kurang boleh tambah menitannya, yg penting nanti jadinya crispy dan kekuningan seperti ini hehe.
- Untuk oven, panggang suhu 165-170derajat setiap sisi 45menit Jadi 4x45menit, kurleb 3 jam,pakai yg rack ya bund supaya ayam ga benyek nanti..
- Untuk bumbu cabe nya Tumis cabe sebentar Campurkan bawang goreng, cabe dan sedikit garam, aduk.
- Taraaa ayam guling siap disantab bersama keluarga Enak banget sih ini dan halal, karna jarang keliatan yg jual ayam guling bund di bali, tpi klo mau cobain khas bali dicoba yuk resepnya Jangan takut prosesnya yg lama ya bund, yg penting hasilnya mantab Nb : bisa pake bebek ya bund, klo mau yg muda aja empuk enak hehe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih kakak Dewi yang telah sudi share Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam guling resep madam mmehuillet versi air fryer Anti Gagal"
Posting Komentar