Cara Gampang Menyiapkan Lontong opor ayam yang Menggugah Selera

Lontong opor ayam Masakan ini permintaan adik beberapa waktu yang lalu tapi mamah baru sempet buatin. Alhamdulillah makannya jadi lahap banget, biasanya mah makan beberapa sendok aja udah ga mau. Lihat juga resep Lontong Opor Sederhana enak lainnya.

Cara membuat Lontong opor ayam sebetulnya serupa dengan pembuatan Lontong opor ayam pada umumnya. Namun perbedaan dari Lontong opor ayam terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Lontong opor ayam ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lontong opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong opor ayam:

Siapkan 1/2 ekor ayam.
Siapkan 1/2 butir kelapa tua untuk 100 ml santan kental dan 600ml santan encer.
Gunakan 2 buah belimbing sayur/tomat hijau.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Sediakan 1 batang serai.
Ambil Lengkuas, memarkan.
Siapkan Bumbu halus :.
Ambil 6 bawang merah.
Gunakan 3 bawang putih.
Ambil 2 butir kemiri sangrai.
Sediakan Jinten sangrai.
Ambil Kunyit.
Siapkan Jahe.
Gunakan Garam.

Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Lihat juga resep Lontong Opor Ayam & Hati enak lainnya. Lontong cap go meh (Javanese: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁꦕꦥ꧀ꦒꦺꦴꦩꦺꦃ, romanized: lonthong cap go mèh) is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine.

Cara membuat Lontong opor ayam:

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan serai.
Masukkan ayam, aduk. Tuangkan santan encer, aduk sampai mendidih.
Masukkan belimbing sayur/tomat hijau, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai ayam empuk.
Tuangkan santan kental sampai kuah benar2 kental..

It is lontong rice cake served with richly-flavoured dishes which include opor ayam chicken in coconut milk, sayur lodeh vegetable soup, hot and spicy liver, hard-boiled pindang egg. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep Opor Ayam Lebaran & Lontong - Apa menu favorit kalian saat lebaran? pastinya opor ayam & lontong saat ini kita akan membuat opor ayam & lontong paling mudah tanpa daun pisang & cetakan, hanya modal rice cooker saja penasaran cara buatnya? ikuti sampai akhir supaya kamu bisa membuatnya di rumah saat lebaran nanti. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Terima kasih kakak Ari yang telah sudi share Lontong opor ayam semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig