Langkah Mudah untuk Membuat Lemper Abon Sapi Anti Gagal

Lemper Abon Sapi

Cara membuat Lemper Abon Sapi sebetulnya sama dengan pembuatan Lemper Abon Sapi pada umumnya. Namun perbedaan dari Lemper Abon Sapi terdapat pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Lemper Abon Sapi ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Lemper Abon Sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Abon Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper abon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper abon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper Abon Sapi memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper Abon Sapi:

Ambil 300 gr beras ketan.
Sediakan 300 ml santan (santan k*r* 65ml + air).
Gunakan 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 buah sereh (geprek).
Ambil 1 sdt garam.
Siapkan Secukupnya abon sapi/ayam (sesuai selera).
Siapkan Secukupnya daun pisang.

Langkah-langkah membuat Lemper Abon Sapi:

Rendam beras ketan kurleb 1 jam, panaskan kukusan. Setelah itu kukus beras ketan 20-25 menit. Campurkan santan, daun salam, sereh geprek dan garam. Panaskan hingga mendidih. Matikan kompor..
Setelah dikukus angkat beras ketan, taruh dalam wadah. Siram dengan campuran santan yang masih panas, aduk rata hingga santan terserap beras ketan..
Panaskan kembali kukusan. Kukus beras ketan lagi kurang lebih 30 menit (hingga matang). Sementara itu, siapkan wadah yang sudah diberi alas daun pisang..
Setelah beras ketan matang, ratakan sebagian di wadah kemudian beri taburan abon dan tutup kembali dengan beras ketan. (Maaf nggak ke foto pas diisi abon dan di tutup beras ketan lagi).
Potong-potong sesuai selera dan bungkus dengan daun pisang. Siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Eka yang telah sudi berbagi Lemper Abon Sapi semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara hajatan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya fesbuk