Cara Gampang Menyiapkan Nasi Lengko Indramayu, Menggugah Selera
Seperti halnya gado-gado, Nasi lengko ini biasanya nasi yang ditaburi dengan toge yang direbus air panas, irisan tempe dan tahu, irisan timun, seledri, kecap, kerupuk, bawang goreng dan sambal kacang. Lihat juga resep Nasi lengko ala aku ^^ enak lainnya. Nasi Lengko Indramayu menjadi panganan yang juga wajib Anda jajal.
Cara membuat Nasi Lengko Indramayu sesungguhnya serupa dengan pembuatan Nasi Lengko Indramayu pada umumnya. Namun perbedaan dari Nasi Lengko Indramayu terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Nasi Lengko Indramayu ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Lengko Indramayu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Lengko Indramayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko indramayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Nasi Lengko Indramayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Lengko Indramayu memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lengko Indramayu:
- Ambil Tauge.
- Ambil Mentimun.
- Siapkan Nasi putih.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Sediakan Kerupuk.
- Sediakan Kecap manis.
- Gunakan Bahan sambal kacang.
- Sediakan 100 gr Kacang tanah.
- Gunakan 2 siung Bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan 4 buah cabai rawit.
Nasi lengko merupakan nasi putih yang disandingkan dengan banyak laut. Dalam satu piring nasi lengko, Anda akan menemukan tempe, irisan mentimun, tauge rebus, tahu goreng dan juga taburan bawang goreng. Setelah disusun rapi barulah nanti akan disiram dengan bumbu khusus. Bisa kita temui di Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal dan sekitarnya.
Cara membuat Nasi Lengko Indramayu:
- Potong tempe dan goreng bentuk seperti di gambar.
- Cuci dan iris timun kecil kecil dan tidak begitu tebal jangan lupa cuci tauge juga.
- Buat sambal kacang, masukan semua bahan sambal kacang dan haluskan menggunakan blender, setelah dihaluskan masak di wajan sampai matang beri penyedap rasa.
- Goreng kerupuk.
- Setelah semua nya selesai tinggal di plating.
- Pertama siapkan nasi di piring, tuangkan tempe tauge dan timun lalu beri bumbu kacang dan kecap manis dan kerupuk.
- Nasi lengko siap di santap, selamat mencoba .
Bahan-bahan nasi lengko antara lain; nasi putih, tempe dan tahu goreng, cacahan mentimun segar, tauge rebus, potongan kucai. Ada beragam pilihan kuliner di Indramayu yang cocok jadi menu makan siang, mulai dari nasi lengko, burbacek, mi ragit, dan lain-lain. Nasi Lengko khas Indramayu (Instagram/ @sibungbung) Lokasi: Jalan Dadap, Kecamatan Juntinyuat, Kbaupaten Indramayu. Nasi lengko adalah makanan yang menggunakan bahan dasar nasi, yang ditambah dengan sayuran lainnya. Di Indramayu sendiri kuliner tersebut dijadikan sebagai menu sarapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko Indramayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Terima kasih bibi Widya yang telah sudi berbagi Nasi Lengko Indramayu semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Nasi Lengko Indramayu, Menggugah Selera"
Posting Komentar