Resep Soto lobak bandung yang Bikin Ngiler
Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya.
Pembuatan Soto lobak bandung sesungguhnya mirip dengan pembuatan Soto lobak bandung pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto lobak bandung terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Soto lobak bandung ? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto lobak bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggugah selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto lobak bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lobak bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto lobak bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto lobak bandung menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto lobak bandung:
- Sediakan 1 bh lobak uk sedang.
- Siapkan 100 gr daging / tetelan.
- Siapkan 1 lembar salam.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh bawang putih.
- Siapkan 10 butir merica / bisa d tambahkan atau dikurangi sesuai selera.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Sediakan 1 sendok makan saos tiram.
- Ambil 1 buah sereh geprek.
- Gunakan 1 ruas jempol jahe geprek.
- Gunakan pelengkap.
- Gunakan secukupnya kacang kedelai di goreng.
- Sediakan 1/4 bh lemon / nipis / limo.
- Siapkan 1 btg seledri.
Soto Bandung merupakan satu-satunya soto yang menggunakan lobak. Penggunaan lobak membuat rasanya lebih kaya. Selain itu, lobak banyak sekali manfaatnya, terutama untuk imunitas. Karena pengolahannya yang mudah, soto khas bandung ini sangat cocok sekali di santap dengan Siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini, Resep Soto Lobak Bandung ini pasti sudah menjadi.
Cara membuat Soto lobak bandung:
- Rendam lobak dengan air panas sebentar. lalu buang air.
- Panaskan air secukupnya. potong potong daging uk kecil. rebus hingga 1/2 matang.
- Masukan bumbu halus. biarkan hingga mendidih. masukan sereh, daun salam jahe..
- Masukan lobak. garam. gula. saos tiram. test rasa..
- Masukan kacang kedelai yg telah di goreng sertakan sedikit minyak panasnya.
- Masukan seldri masak sebentar lalu matikan api.
- Beri perasan jeruk lemon.
Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang. Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya. Gak perlu jauh-jauh ke Bandung, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep soto. Resep Soto Bandung Lobak Kuah Bening Sederhana Spesial Sambal Pedas Segar Asli Enak. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto lobak bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Terima kasih kakak Rio yang telah mau share Soto lobak bandung semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto lobak bandung yang Bikin Ngiler"
Posting Komentar