Resep Black forest (kue ulang tahun) yang Menggugah Selera

Black forest (kue ulang tahun) Kue Black Forest (Bahasa Jerman: Schwarzwälder Kirschtorte) adalah jenis kue khas Jerman yang paling dikenal di dunia. Kue ini terbuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan coklat dan ceri yang direndam dalam Kirschwasser, schnapps ceri jernih khas daerah Schwarzwälder ("Black Forest"). Black forest adalah kue sponge cokelat berlapis dengan topping krim dan parutan cokelat batang.

Cara membuat Black forest (kue ulang tahun) sebetulnya serupa dengan pembuatan Black forest (kue ulang tahun) pada umumnya. Namun perbedaan dari Black forest (kue ulang tahun) terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana cara membuat Black forest (kue ulang tahun) ? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Black forest (kue ulang tahun) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Black forest (kue ulang tahun), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan black forest (kue ulang tahun) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan black forest (kue ulang tahun) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Black forest (kue ulang tahun) menggunakan 28 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Black forest (kue ulang tahun):

Gunakan 1 sdm Sp.
Ambil 4 butir telor.
Siapkan 12 sdm gula putih.
Gunakan 12 sdm terigu (segitiga biru).
Gunakan 3 sdm coklat bubuk (cocoa).
Gunakan 5 sdm blue band.
Gunakan 2 bungkus Dcc (biasanya toko kue ada yng udah dibungkus).
Gunakan 1 sdm baking powder.
Gunakan 2 sachet susu coklat.
Sediakan 1 bungkus vanili.
Siapkan Sejumput garam.
Gunakan 4 sdm minyak sayur.
Sediakan 1 ons cochochip.
Siapkan Selai strawberry.
Sediakan 5 cerry.
Gunakan 1 bunngkus oreo.
Sediakan Lilin (bisa di skip).
Ambil Bahan untuk wip cream.
Sediakan Mentega putih.
Siapkan 1 telor (putihnya).
Ambil Gula halus.
Siapkan Susu cair.
Sediakan Bahan yang harus di siapkan.
Ambil Mixer.
Siapkan Loyang ukuran 22x7 (bulat).
Gunakan Panci buat ngukus.
Gunakan 3 buah mangkok.
Sediakan Lemet (apa ya namanya kalau di daerah orang).

Coba resep kue black forest tanpa oven, cukup dikukus. KOMPAS.com - Black forest kukus adalah alternatif bagi kamu yang ingin membuat kue ulang tahun tapi tidak mempunyai oven. Kue nya datangnya agak berantakan mungkin karena abang Gojek nya ga fokus, tapi keseluruhan kue nya oke dan enak. Kuenya enak sekali, chat cepat dibalas, sampainya cepat dan tepat waktu, pokoknya semuanya OK, sll mau pesan kue di sn, mau lg dan mau lg.

Cara membuat Black forest (kue ulang tahun):

Tim blue bandr hingga mencair,setelah cair baru masukan coklat dcc (setengahnya saja setengahnya lagi untuk hiasan). Cara ngetim taruh coklat dan mentega di mangkok lalu diamkan diair mendidih..
Pertama ayak terigu,baking powder,garam dan coklat bubuk untuk menghilangkan gendulan..
Sebelum membuat adonan,siapkan terlebih dahulu panci untuk mengukus. Biar saat adonan selesai airnya sudah mendidih..
Lalu mixer telor,sp dan gula putih sedang lalu ketinggi. Sekitar 15 menit hingga putih berjejak. Berjejak maksudnya itu saat adonan di balik tidak tumpah..
Setelah adonan mengembang, masukan bahan yang sudah di ayak (terigu, coklat bubuk, baking powder garam). Mixer sebentar saja..
Setelah adonan tercampur masukan minyak, lalu aduk menggunakan spatula dengan satu arah. Kemudian bagi adonan menjadi 3 mangkok.
Olesi loyang dengan margarin dan terigu, biar saat dikukus dan dikeluarkan tidak menempel..
Adonan mangkok 1 beri taburan cochochip lalu aduk dan masukan kedalam loyang. Kukus selama 15 menit. Tutup dengan kain bersih agar tidak ada air yang menetes..
Setelah adonan pertma dikukus. Lalu adonan mangkok ke2 beri SKM coklat kemudian aduk. Lalu masukan ke dalam loyang yang berisi kukusan pertama. Kemudian kukus kembali selama 25 menit..
Setelah adoanan pertama dan kedua dikukus. Lanjut kukus adonan yang mangkok ke3. Mangkok ke 3 sma dengan mangkok yang pertama diberi chocochip. Kemudian masukan kedalam loyang lalu kukus selama 30 menit..
Setelah semuanya dikukus. Coba tusuk menggunakan tusukan sate. Jika tidak ada yng menempel pada lidi. Pertanda kukusan sudah matang.
Jika sudah matang, angkat lalu pindahkan ke nampan..
Sambil menunggu kue dingin kita buat wip creamnya dulu..
Masukan mentega putih dan putih telor Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang. Lalu masukan susu cair dan gula halus. Mixer kembali hingga berjejak..
Lalu tim kembali coklat dcc dan 1 sendok mentega susu cair sedikit hingga cair..
Lapisi kue yang sudah dikukus dengan wip cream hingga rata..
Siram diatasnya dengan coklat yang sudah dilelehkan. Biarkan coklat turun sendiri..
Lalu cetak wip cream hingga terbentuk seperti bunga. Berikan putik bunganya dengan selai strawberry..
Kemudian berikan wip cream diatasnya lalu berikan ceryy dan juga oreo..

Black forest sendiri lebih sering dikonsumsi sebagai kue ulang tahun. Untuk membuat cake jenis black forest ini, kita bisa menggunakan beberapa jenis cake. Mulai dari cake kukus maupun cake panggang. Untuk cake kukus, kita bisa menggunakan jenis brownies kukus, bisa yang rasa coklat. Siapa yang tak kenal kue black forest?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black forest (kue ulang tahun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Adit yang telah sudi berbagi Black forest (kue ulang tahun) semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya whatsapp