Resep Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning yang Lezat Sekali
Nantinya ayam tsb akan di goreng karena disajikan dengan disuwir Kuah yang sudah kuning ditambahkan garam, penyedap, gula, daun bawang dan ketumbar bubuk. Resep Soto ayam kuah kuning simple. Masih edisi suami sakit gigi,bikin bubur masa d makan bgtu ajah.jd inisiatip pngin bikin kuah tp bs d makan sama yg lain juga.jd deh keinget bikin soto.cuz coba yuk Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.
Cara membuat Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning sebenarnya sama dengan pembuatan Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning terdapat terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam rumahan kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 2 bungkus Soun.
- Gunakan 4 siung bawang merah, 8 siung bawang putih.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan Sereh.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan Kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Kol.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Koya.
- Ambil Kerupuk udang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil Sambel.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Ambil 2 siung bawang putih.
Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Cara Membuat Soto Ayam Kuning Tanpa Santan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning:
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih selama kurang lebih 20 menit.
- Blender bamer baput, jahe, kunyit, kemiri. Setelah sudah halus diamkan untuk siap di tumis.
- Jika ayam sudah matang, tiriskan ayam dan buang air rebusannya.
- Pakai panci. Tuang minyak sedikit untuk menumis. Masukan bunbu yang sudah di blender, kemudian tambahkan sereh yang sudah digeprek beserta daun jeruk. Tumis jangan sampai gosoong.
- Jika sudah wangi dan agak kering masukan air. Kemudian masukan ayam yang sudah direbus dan tunggu sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih - angkat ayam dan tiriskan. Nantinya ayam tsb akan di goreng karena disajikan dengan disuwir.
- Kuah yang sudah kuning ditambahkan garam, penyedap, gula, daun bawang dan ketumbar bubuk. Dan icip sesuai selera untuk rasanya. Kuah soto sudah selesai.
- Goreng ayam, dan kerupuk udang sebagai koya nanti..
- Setelah semua sudah siap sajikan..
- Side dish : Daun bawang, Jeruk Nipis, Tomat, Koya, Kol, dan Soun..
- Soto siap disajikan..
Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, cuci bersih kembali. Didihkan air dalam panci, beri garam, masukkan ayam, rebus hingga matang. Angkat ayam, goreng sebentar, kemudian suwirsuwir, masukkan kembali ke kuah kaldu. Soto ayam kuning bening adalah jenis soto yang kuahnya berwarna kuning dan cenderung bening. Biasanya, soto jenis ini disukai hampir semua kalangan, termasuk anak-anak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rumahan kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bibi Yulia yang telah sudi share Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di coba bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke kerabat melalui media sosial , misalnya twiter
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Rumahan Kuah Kuning yang Lezat Sekali"
Posting Komentar