Resep Tumpeng Nasi Kuning yang Enak Banget

Pembuatan Tumpeng Nasi Kuning sesungguhnya mirip dengan pembuatan Tumpeng Nasi Kuning pada umumnya. Namun perbedaan dari Tumpeng Nasi Kuning terletak pada bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Tumpeng Nasi Kuning ? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumpeng Nasi Kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumpeng Nasi Kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumpeng nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumpeng nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumpeng Nasi Kuning memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:

1. Siapkan Nasi kuning dari 1 liter beras (lihat resep).
2. Siapkan Kering tempe kacang dari 2 papan tempe kecil (lihat resep).
3. Sediakan Kentang balado dari 1kg kentang (lihat resep).
4. Siapkan 5 potong ayam goreng daun jeruk (lihat resep).
5. Siapkan 5 potong ayam bakar daun jeruk (lihat resep).
6. Ambil Mie goreng bakso dari 1 pack mie (lihat resep).
7. Sediakan Garnish :.
8. Gunakan bunga Lobak untuk huruf dan bunga.
9. Sediakan Wortel untuk bunga, jengger ayam dan buntut ayam (lihat tips).
10. Ambil Batang pakcoy untuk bunga mawar (lihat tips).
11. Gunakan Leunca untuk pemanis tumpeng.
12. Siapkan bunga Timun untuk.
13. Ambil Kacang panjang untuk pagar dan tangkai bunga.
14. Siapkan bunga Salada sebagai pembatas dan pemanis.
15. Siapkan Serai untuk batang dibunga.
16. Ambil Cabai merah untuk bunga, paruh ayam dan leher ayam.
17. Ambil Tomat sebagai pemanis.
18. Siapkan Tusuk gigi untuk penopang bunga&pagar agar menempel ke tumpeng.
19. Gunakan Tusuk sate untuk penopang tangkai dari kacang panjang.
20. Siapkan Alas :.
21. Siapkan 24 lipatan dari daun pisang (lihat tips).
22. Siapkan Gabus Styrofoam ukuran 55 x 35.
23. Sediakan Papan bentuk persegi panjang 60x40cm.
24. Gunakan 1 helai Daun pisang.

Langkah-langkah menyiapkan Tumpeng Nasi Kuning:

1. Siapkan nasi kuningnya, untuk 10 porsi saya menggunakan beras 1 liter. (lihat resep).
2. Sambil menunggu selesai buat garnish nya dulu. Sengaja saya rendam air es, biar lebih fresh..
3. Setelah itu buat alasnya, daun sudah saya buat sebelumnya, alas sengaja saya taruh gabus agar mudah menata garnish lalu, taruh lipatan daun pisang disekelilingnya dan atasnya jangan lupa dialasi daun pisang lagi saya double biar lebih aman. Lalu buat pagar dari kacang panjang..
4. Cetak nasi dengan cetakan selagi nasi masih panas (kalau bisa posisi nasi masih diatas kompor menyala), saya pakai loyang diamer 18cm, 12cm dan kerucut tumini (saya tumpuk jadi 1, saya memasukan nasi hanya 3/4nya saja, kecuali kerucut saya penuh) lalu yang kecil ukuran 10cm dan itupun terisi 3/4nya saja. Ingat nasi harus padat ya agar tumpeng kokoh dan tidak mudah retak.
5. Hias dibagian nasi terlebih dahulu dengan garnish, jika sudah selesai bisa ditutup dengan daun pisang atau plastik agar tumpeng tidak mudah kering, lalu beri lauknya. Pastikan posisi warna cerah ada dibagian tengah dan warna lauk jangan bertabrakan (contoh ayam dan kering tempe mempunyai warna yg sama, jadi harus dijauhkan) setelah sudah selesai lalu taruh sisa garnish. Sesuaikan dengan selera masing-masing ya.
6. Beri tulisan, dan cek apa masih ada yang kurang. Karena keindahan semua tersimpan pada fikiran kita..
7. Foto tampak depan dan tampak atas. Selamat Berkreasi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumpeng Nasi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Terima kasih bibi Tyas yang telah mau berbagi Tumpeng Nasi Kuning semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara arisan atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke teman melalui media sosial , misalnya whatsapp

Bagikan Artikel ini