Resep Opor Ayam Pedas, Enak Banget
Pencinta pedas, kamu bisa menambahkan cabai rawit lebih banyak supaya rasanya makin nampol. Simak resep dan cara membuat opor ayam pedas berikut ini. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Pembuatan Opor Ayam Pedas sesungguhnya mirip dengan pembuatan Opor Ayam Pedas pada umumnya. Namun perbedaan dari Opor Ayam Pedas terletak terhadap bahan dan cara pembuatannya. Lalu bagaimana langkah membuat Opor Ayam Pedas ? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Opor Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedas menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 4 kemiri.
- Siapkan 6 cabe keriting.
- Sediakan 7 cabe rawit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Sediakan 1 serai geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas di geprek.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil sedikit Kaldu bubuk.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Gunakan 300 ml santan encer.
- Sediakan Bahan lainnya :.
- Ambil 1 buah Jeruk nipis ambil airnya.
- Siapkan 1 sdm Bawang goreng.
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan. Menikmati ketupat rasanya tak lengkap jika tak ada opor ayam pedas. Opor kali ini sedikit berbeda dengan opor yang biasa kita nikmati. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Pedas:
- Cuci bersih ayam buang kulitnya.. rendam air jeruk 10 menit lau cuci kembali..
- Tumis bumbu halus, dan bahn pelengkap kecuali SANTAN... tumis sampai harum..
- Masukkan ayam aduk dan biarkan bumbu aga meresap.. lalu masukkan santan encer. Tutup dan masak hingga setengah matang..
- Tambahkan santan kentAl aduk sbtr lalu masakk sampai matang.. tutup kembali...
- Korekai rasa. Jika pas taburkan bawang goreng. Selamat mencoba moms.
- Happy cooking.
Kawan Kuliner, hidangkan Opor Ayam Pedas Manis Solo ala Bango yang memiliki cita rasa beraneka ragam rempah yang sangat khas dan gurih. Menu Opor Ayam Pedas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan. Karena itu, resep masakan ini cocok sebagai menu makan siang hari ini. Sebelum ke cara buat Opor Ayam Pedas, kamu perlu menyediakan bahan-bahan yang diperlukan. Jakarta - Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Terima kasih bunda Rian yang telah mau berbagi Opor Ayam Pedas semoga bermanfaat untuk kita semua , silahkan di praktekan bisa untuk acara pesta atau apa saja , jangan lupa untuk berbagi ke saudara melalui media sosial , misalnya ig
Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam Pedas, Enak Banget"
Posting Komentar